Organizatia Mondiala a Sanatatii a declarat ca ucigasul cel mai de temut al secolului al XXI-lea este obezitatea. Tendinta spre obezitate a atins proportii epidemice pe tot globul. In prezent, pentru prima data in istoria omenirii, frecventa obezitatii a depasit-o pe aceea a malnutritiei.

Ce pacat ca multi nu stiu ca fiecare kilogram in plus scurteaza viata cu doua luni! Deci un surplus ponderal de 30 kg costa cel putin 5 ani de viata.
In raportul O.M.S. pe anul 2002 se arata ca, pe plan mondial, 58% din cazurile de diabet, 21% din cele de boala coronariana si pana la 42% din unele cancere se datoreaza indicelui de greutate corporala mai mare de 21 kg/metru patrat.

Pe plan mondial, frecventa obezitatii creste cu o rata alarmanta. Persoanele cu o cantitate mai mare de grasime abdominala au un risc crescut de a dezvolta diabetul de tip2, ateroscleroza coronariana si unele boli canceroase.
La aceste persoane se constata si unele valori ridicate ale trigliceridelor sanguine.

Un nivel ridicat de colesterol in sange nu este insotit de simptome evidente, insa poate reprezenta un factor de risc pentru alte tulburari care au simptome specifice precum ateroscleroza, angina pectorala, bolile de inima, hipertensiunea arteriala, accidentul vascular cerebral si alte suferinte circulatorii.
Ficatul produce tot colesterolul de care organismul are nevoie in mod normal, insa, deoarece aceasta substanta lipidica se gaseste in toate produsele de origine animala, il ingeram ori de cate ori mancam carne si produse lactate.
Este bine sa stiti ca ar trebuie sa reduceti cantitatea de unt, smantana, produse lactate, sa evitati prajelile, pielita de pui, crustaceele, maioneza, ciocolata si margarina.

Potrivit statisticilor O.M.S. recente, in lume exista astazi peste 60 de milioane de diabetici. Aceleasi statistici arata ca, la fiecare 10 ani, numarul bolnavilor de diabet creste cu 100%, situatia putand deveni alarmanta pentru omenire.
Regimul alimentar, insulina si sulfamidele nu au reusit sa rezolve decat partial problemele pe care le ridica diabetul, ca boala cronica. In ultimii 10 ani s-au inceput cercetari stiintifice amanuntite asupra plantelor utilizate de diferite popoare pentru actiunea lor hipoglicemianta.
O serie de plante din zona Extremului Orient au dovedit, dupa primele cercetari, ca in tratamentul antidiabetic au proprietatea de a reface functia pancreatica diminuata progresiv, actionand, deci, cu totul altfel decat insulina care, prin administrare zilnica, poate duce la atrofierea functiei pancreatice.